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小酒店怎么管理经营
首先，开小饭店一定要选择闹市区，地理位置很重要，人流量多的地方，生意肯定会很好，比那些偏僻的地方要热闹。而且最好是周边地区也是饮食类的。这样相对规范些。
酒店里，人资流动频繁。人力资源调动安排，合理调动工作，激励员工工作热情。另一方面，人力资源管理包括部门定编定员，合理的设置组织，科学的定员，可以更有效减少人里成本。
财务管理：这个就不用说了。物的管理：所有物品的清洁完好率、使用/更换率、损耗等。信息管理：这一条是前乎小型宾馆的生存能力或赢利能力的。小型的宾馆，一般不大可能走出去做推销。
后勤保障，对于酒店来说后勤的工作非常重要，酒店每天需要消耗很多的物品，如酒水、食品原材料、一次性用品、调料等，如果后勤工作做不好，就会造成这些物品断货，影响酒店的经营。
西安小酒馆一条街在哪里
1、西安小酒馆一条街在永宁门城墙边。西安小酒馆一条街位于永宁门城墙边，左边是榴园，右边是松园。白天这里是城墙，承载古城回忆，夜晚这里就变身为年轻人的乐园。
2、地址：长安北路省体育场东门 推荐理由：一家美式复古酒吧，环境安静适合约会，酒的种类齐全，各类调酒味道都不错，不踩雷，女士也可以接受。店内有布鲁斯爵士乐，各类小食。
3、大部分人都知道西安有条著名的酒吧街“德福巷”，夜深时，少男少女们开始了纸醉金迷的夜生活，整条街灯红酒绿，热闹喧嚣。
4、HLS小酒馆(中贸广场店)，位于西安市中贸广场六号楼二楼。这家小酒馆得性价比很高，人均消费99元，来这里你可以点点下酒菜，喝点小酒。
5、嗨起来小酒馆总部在陕西省西安市碑林区南广济街伟业大厦B座10楼E户。陕西嗨莱斯企业管理有限公司成立于2020年1月2日，法定代表人为吴海涛，总部在西安，在深圳、上海、香港等80多个城市，开设了超400家门店。
6、东兴街、小南门、回民街、建东街的美食小吃，以及德福巷、顺城巷、榴园等地方的酒吧、音乐吧、精酿酒馆，都在夜晚给西安人提供最完美的夜生活。可以租一辆单车在城墙上骑行，感受长安的魅力。
清远适合开小酒馆么现在
总的来说，清远有许多适合微醺的小酒馆，无论是传统的茶楼还是现代化的酒吧，都能满足不同人群的需求。无论你是想品尝正宗的广东美食，还是想欣赏美丽的河畔景色，清远的小酒馆都能给你带来愉快的体验。
月牙泉酒楼位于清远市区的月牙湖畔，环境优美，风景如画。这家小酒馆虽然规模不大，但却有着丰富的菜品和美酒。在这里，你可以品尝到正宗的清远特色菜肴，如清远牛肉、清远鱼丸等，还可以欣赏到湖光山色，感受大自然的美好。
星光酒吧（Starlight Bar）：位于清远市区，这家酒吧以其露天座位区而受到欢迎。在这里，你可以一边品尝美酒，一边仰望星空，享受宁静的夜晚。酒吧提供多种音乐选择，从轻松的背景音乐到热闹的现场表演，满足不同客人的需求。
小酒馆创业如何调研
1、对市场进行调研是开小酒馆的首要流程 开小酒馆的基本流程，详细到每一个细节 对于创业者尤其是没有经验的创业者来说，要想开一家小酒馆，那自然就需要对市场进行一定的调研。
2、开小酒馆的优势（1）接地气：小酒馆也是市井味十足的下饭馆子，藏在街头巷尾的小角落里，约上朋友喝喝小酒吃吃小菜，享受又惬意，非常有市场。
3、经销商找货源现在各大品牌都以经销商的形式拓展市场，直接与经销商取得联系，可以了解产品、价格、服务、配送方式等方面问题，然后根据小酒馆的经营需要，确定合适的进货方式。
武汉有哪些适合微醺的小酒馆?
1、星空酒吧里面给人的感觉是带有一点古罗马教堂的风格，你在去的时候有一种在教堂中参拜的感觉，但是这可是实打实的酒吧。幽暗的格调与暗谈的烛光再配合这里的音乐也许比较适合那些充满浪漫情调的情侣在营造属于自己的浪漫。
2、白龙酒吧有各种德国鲜榨啤酒，也有德国菜，香肠，猪肘。酒吧老板是武汉资深音乐人，也是爵士乐爱好者，晚上可以听到高水平的爵士歌手演唱。(疾病)开始和前面那些酒吧不一样，酒吧老板里的这个酒吧放的是民谣。
3、SOHO苏荷，地址：汉口江滩南陵路口；X-CLUB，地址：汉口江滩4号，宋庆龄故居对面；维多利亚（西餐酒吧），地址：汉口沿江大道，银兴电影院旁。清吧就是以轻音乐为主、比较安静、没有DISCO或者热舞女郎的那种酒吧。
4、二丁目清吧地址：江汉二路135号金宝大厦17楼营业时间：周一至周日18：00-03：00店内有民谣驻唱，而且十点后也可以客人自己点个去唱。装修偏日式简约风，最有特色的是有个月亮灯，许多顾客都会去拍照。
北海公园有哪些适合微醺的小酒馆?
五道营胡同的小酒馆 五道营胡同是北京的一个文艺小巷，这里有不少隐藏在老房子中的小酒馆。这些酒馆往往小巧而温馨，提供各种特色饮品和小食。在这样的环境中，你可以与朋友小酌几杯，感受北京胡同的宁静与悠闲。
北京世界公园的夜场，感受不一样的夜晚在这里浓缩了很多世界各地的公园，比如埃菲尔铁塔和比萨斜塔等，只需要在这里就能够一览百处园林。晚上的这里，比起白天热闹多了。
醉花缘小酒馆，每一壶酒都是时光的酝酿，古法精酿，各式花果酒低度易饮，酸甜适度，男女适饮，一杯接一杯的喝过来，微醺的状态在最美好呢。
北海公园有一个湖心岛叫琼华岛，北海公园可比后海公园大多了，走起来也是很漫长了，景色也是非常美啦，夏天去还有荷花哦。
北京的北海公园和后海公园相比较，夏天的晚上后海公园人更多，因为后海公园旁边就是酒吧街，很多人逛完公园就去酒吧街了。北海公园更适合白天去，因为白天可以看到白塔，晚上看不到。
